Вкусный салат со свеклой: гостей от него за уши не оттащить — легкий и быстрый рецепт, который должен быть в каждой кулинарной книге
freepik
Чтобы приготовить этот салат, выполните следующие шаги:
Подготовьте все необходимые ингредиенты: 300 г отварного мяса (куриное филе, говядина или нежирная свинина), две варёные свёклы, две варёные моркови, четыре яйца, 150 грамм твёрдого сыра, два зубчика чеснока и майонез. Также потребуется соль по вкусу.
Нарежьте отварное мясо небольшими кусочками.
Очистите свёклу и морковь и нарежьте их кубиками или натрите на крупной тёрке.
Отварите яйца вкрутую, очистите их и также нарежьте кубиками.
Нарежьте твёрдый сыр кубиками или натрите его на крупной тёрке.
Очистите чеснок и пропустите его через пресс или мелко нарежьте.
В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты: мясо, свёклу, морковь, яйца, сыр и чеснок.
Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.
Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут, чтобы он немного охладился и пропитался.
Перед подачей украсьте салат зеленью или орехами по желанию.
